Опис
Autori knjige, koja sadrži 610 strana, su Prof.dr Spasoje Bulatovic i Prof.dr Evica Mratinić.
Knjigom su obuhvaćena poglavlja:
1) istorijat, sadašnje stanje i perspektive domaćeg voćarstva
2) odnos voćaka i ekoloških činioca
3) morfologija voćaka (koren, stablo, list, cvet, plod…)
4) razviće i rastenje voćaka tokom njihovog života
5) tehnologija proizvodnje podloga i sadnica
6) podizanje voćnjaka
7) rezidba, đubrenje i zaštita voćnjaka
8) klasifikacija sorti kontinentalnog i suptropskog voća sa oko 180 kolor fotografija
Za nastajanje ove knjige korišćena je najnovija literatura iz zemalja čije je voćarstvo sa dugom tradicijom i na visokom savremenom nivou.
